29. januar 2011

Kjøpte en flaske tomatketchup, så da blir budsjettet 209 kroner i pluss fra før minus 19 kroner - 190 kroner i pluss.

Datovarer denne dagen:

318g Gilde edelgris skivet nakkefilet
4x520g Fersk & ferdig kjøttkaker i brun saus med ertestuing, poteter og gulrøtter
1 Kg First Price grillpølser
200g Prior salatkjøtt av kylling
9x400g Fiskemannen fiskeburger med ost og bacon

28. januar 2011

På det jevne denne dagen. Brukte ingen penger på mat, men fant følgende varer:
114g + 106g Gilde roastbeef (ny vare)
750g Prior litt av en kylling delte lår black pepper
3x400g Fiskemannen fiskeburger med ost og bacon
450g Gilde lettsaltet sideflesk
290g Prior nuggets av kylling
500g Gilde kjøttpudding (ny vare)
2x300g Fiskemannen håndpillede reker (ny vare)

26. januar 2011

I dag fant jeg to sekspakninger med øl (Tuborg Lime) som gikk ut 26. september i fjor, men betjeningen nektet å gi meg penger for dem! Klage er sendt til Kiwi:

"På handletur hos min lokale Kiwi i dag (Kiwi 469 Schous Plass, Oslo) kom jeg over to sekspakninger med øl (Tuborg Lime) som gikk ut på dato 26/9/2010. Imidlertid nektet betjeningen å gi meg penger tilbake for varene, han som håndterte saken mente jeg hadde vært inne på lageret og hentet dem.

Jeg fikk beskjed om å komme tilbake i morgen og snakke med sjefen, men har ikke for store forhåpninger om positivt resultat. Hvordan får jeg ordnet kompensasjon for dette?

Jeg vil ellers skryte av datogarantien deres, men det er frustrerende når butikkene ikke følger markedsføringen."

Ellers kjøpte jeg stekt løk og en pakke egg. 6 kroner pluss 25 kroner blir 31 kroner. Minus tidligere saldo på 7 kroner blir resultatet 24 kroner i minus. Pengene for ølen regner jeg inn når jeg eventuelt får dem. Oppdatering: butikksjefen betalte ut pengene for ølen, så da er jeg fornøyd. 233 kroner minus 24 kroner gir et resultat på 209 kroner i pluss.

2x200g Denja italiensk salat med kjøtt
1x250g Delikat italiensk salat m/kjøtt (ny vare)
120g Gilde roastbiff
250g + 485g + 270g + 240g Lerøy fersk laks
1 stk Prior kalkunkorv (ny vare)
1 stk Bama tacosalat
3x200g Gilde smårettbacon (ny vare)

24. januar 2011

Hadde så smått begynt å få spist opp noe av maten i kjøleskapet, men nå ble det fullt igjen gitt. Noen som har lyst på pølser? Kjøpte flere pølsebrød og en pakke smør, og ble fristet til en sjokolade i en pause på jobben. 12,50 for sjokolade, 24 kroner for smør og 18 kroner for pølsebrød blir 54,50. Minus 20,50 som var i pluss i budsjettet fra før blir det 34 kroner i minus. Men jeg fikk 41 kroner tilbake for en pakke utgåtte svinekoteletter butikken ikke kunne erstatte, så da blir resultatet 7 kroner i pluss.

Varer denne dagen:

938g + 924g First Price svinekoteletter (ny vare)
240g First Price røkt laks i bit
300g Prior pølsekuler (ny vare)
2x155g Stabburet fersk leverpostei
250g Eldorado fransk Camembert (ny vare)
2x1 liter Tine eplejuice
112g Gilde vår fineste skinke
353g Gilde entrecôte
3x250g Delikat rekesalat (ny vare)
1 Kg First Price grillpølser (ny vare)
2x150g Tine Selbu Blå blåmuggost (ny vare)
1 stk Bama tacosalat med salsadressing (ny vare)

18. januar 2011

Flere pølsebrød gir knekk til budsjettet så vel som wienerpølsene (hø hø). Kjøpte også mer tørrgjær til brødbakingen samt et issalathode og noe champignon hos grønnsakshandleren.

Budsjettet: 18 kroner for pølsebrød pluss 11 for tørrgjær pluss 22 i grønnsaker blir 51 kroner. Legg til 24 kroner i minus fra før og budsjettet ligger på 75 kroner i minus.

Heldigvis: 6 pakker utgått italiensk salat gav meg kr. 95,50 tilbake. Dette gir et budsjett på kr. 20,50 i pluss!

Andre datovarer denne dagen:

4x150g Stabburet fersk leverpostei (ny vare)
1x300g Gilde røkt kjøttpølse (ny vare)
1x560g Finsbråten wienerpølser
256g + 240g + 236g  First Price røkt laks i bit
6x 250g Delikat italiensk salat m/kjøtt (ny vare)

17. januar 2011

Ny uke, nye muligheter. Begynte å gå tom for mel, så jeg kjøpte 3x2 Kg hvetemel. Hvetemel kostet 4,90 for kiloen før jul, se prisen nå! 6,50! Forferdelige greier. Baker brød selv, det blir i alle fall billigere enn å kjøpe dem ferdig. Budsjettet: 15 kroner i pluss minus 39 kroner for melet blir 24 kroner i minus.

Datovarer:

1x440g Bjørken kanelkake
2x200g Denja godt & lett rekesalat
1x100g Prior kalkunfilet

Tok ikke bilde av disse.

14. januar 2011

Dårlig med dokumentasjon denne dagen. Skulle spise middag hos en kompis, men etter en tur innom Kiwi kom jeg på besøk med 5-6 halvkilosposer med wienerpølser. Det ble pølsefest med øl!

13. januar 2011

Siden jeg er i pluss på budsjettsiden, kjøpte jeg noe småtteri: sprøstekt løk (til pølsene) og ertestuing (til kjøttkakene). 6 kroner pluss 20 kroner blir 26 kroner. 52 kroner fra siste saldo minus 26 kroner blir 26 kroner i pluss. I tillegg begynte fyren på Kiwi å regne på verdien av skinkesteken, og fant ut at jeg måtte betale 11 kroner i mellom! God bruk av 10 minutter må jeg si. Så da er budsjettet på 26 - 11 = 15 kroner i pluss.

Datovarer denne dagen:

720g First Price Wienerpølser (ny vare)
2x400g Prior Kyllingkarbonader (ny vare)
2x600g First Price spanske kjøttboller (ny vare)
104g + 124g + 120g Gilde skinkestek (ny vare)
500g Prior Ostegrill (ny vare)
520g Gilde go' og mager wienerpølser (ny vare)

12. januar 2011

Med alle pølsene var det betimelig med noen pølsebrød. Fant bare 1 datovare denne dagen:

350g Gilde ovnsbakt julepostei (ny vare). Denne er med på bildet fra torsdag 13.

Budsjettet: 70 kroner i pluss minus 18 kroner for pølsebrødene gir 52 kroner i pluss.

11. januar 2011

Tenkte jeg skulle ha erter sammen med de osteschnitzlene og champignon sammen med ytrefileten (beholdt en pakke og gav bort resten, fryseren er stadig full).

Dette gikk selvfølgelig ut over budsjettet. 26 kroner til erter og 6 kroner i champignon blir 32 kroner, og med 62 kroner i minus fra før blir det 94 kroner i minus. Men! 7 pakker utgått hamburgerrygg gav meg 164 kroner tilbake, og budsjettet er nå 70 kroner i pluss!

Disse varene fant jeg utenom hamburgerryggen:

2x100g Gilde krydret lunsjrull
440g Våre Beste kjøttkaker
720g First Price wienerpølser
850g Prior grillet kylling (ny vare)
5-pakning Bjørken belgiske vafler 275g (ny vare)
2 stk. Skyr frukt jordbær

10. januar 2011

Som man sikkert skjønner greier jeg ikke å spise opp alt jeg finner, så naboen fikk nær sagt alt jeg fant denne dagen. Har ikke detaljert beskrivelse for disse varene, men det meste kan sees fra bildet.

8. januar 2011

Endelig helg! Lørdager kan være ganske bra dager til å finne datovarer, og denne var ikke noe unntak. Butikkene har mange måter å registrere datovarer på, de fleste ser ut til å være spesialsydde for å ta mest mulig tid. Denne gangen scannet kassamannen inn alle varene og kjørte dem i retur samtidig, dette er den raskeste måten og gir også en fin kvittering.

Siden jeg var tom for poteter og ikke hadde funnet noen med utgått dato (joda, poteter går ut på dato), måtte jeg kjøpe et par kilo. Mandelpoteter er dyre: 29,50 for to kilo. Men som kvitteringen viser, fant jeg også 2 pakker leverpostei som butikken ikke kunne erstatte, og det gav meg 46 kroner tilbake. 78,50 i minus fra før pluss 29,50 for potetene blir kr. 108,-, og når vi trekker fra 46 kroner er nå budsjettet på 62 kroner i minus.

Disse varene fant jeg (første bilde):

1,558 Kg Gilde Wienerpølser
2x750g Prior litt av en kylling delte lår black pepper
3x175g Bisca havreflarn (ny vare)
5x125g Le Bleu blåmuggost (ny vare)
683g + 720g +578g +760g First Price storfe ytrefilet
6x250g Kavli skinkeost (ny vare)
1,044 Kg +0,714 Kg + 0,974 Kg +0,970 Kg First Price svinekoteletter

Andre bilde:

750g Prior litt av en kylling delte lår spice market (ny vare)
3 pk. Fiskemannen varmrøkt makrell (ny vare)
3 pk. Stabburet litt grovere leverpostei (ny vare)
6x190g Gilde leverpostei (ny vare)

6. januar 2011

Etter en ganske god start var det egentlig ikke så nødvendig å stresse, men jeg trengte noen grønnsaker, og jeg var tom for olivenolje. Grønnsaksbutikken i Smalgangen på Grønland har de beste prisene, og har dessuten høy omsetning (og dermed ferske og fine varer).

Her ser det ut til at jeg kjøpte en agurk til 5 kroner, et par løk til 7,90 for kiloen samt en flaske olivenolje til 80 kroner. Kr. 87,50 minus 9 kroner til overs fra den 3. januar gir meg et resultat på kr. 78,50 i minus. Nå spøker det for budsjettet!

I tillegg fant jeg:

2x250g Fjordland Tagliatelle (ny vare). Går først ut i februar, så nå har jeg pasta en stund.

3. januar 2011

Siden det først slo meg tre uker inn i januar å lage en blogg av dette, blir disse ukene dekket litt på gefühlen, men beløpene skal være riktige. Jeg betaler alle matinnkjøp hos Norgesgruppen på et Trumf Visa-kort, så da har jeg oversikten (og får 3% rabatt samtidig).

Bare så det er sagt: jeg holder drikke utenfor dette regnskapet (mineralvann, øl, vin, juice osv.), og også husholdningsartikler som ikke kan klassifiseres som mat (såpe, papirhånduker etc.). I den grad disse varene dukker opp på kvitteringer, blir beløpene ikke regnet med.

Første dag etter ferien, og jeg var tom for det meste av tørrvarer/hermetikk. Jeg trengte noe pastasaus, og på grunn av lang holdbarhetstid er det nærmest håpløst å finne slikt på datogarantien. Jeg startet året med å betale for to glass med saus, men heldigvis fant jeg utgåtte varer som dekket opp for dette.

Disse varene fant jeg:

400g Gilde julepølse
400g Gilde kvernet kjøttdeig
100g Fiskemannen pillede reker (ny vare)
8x150g Gilde familieskinke (3 stk. ny vare)
3x300g Prior kyllingfilet
120g Stranda Strandamør (ny vare)
300g Gilde Ostesteaklets (ny vare)
358g Gilde lettsaltet sideflesk (ny vare)
2 stk. Tine Go' morgen yoghurt
2 pk. Bjørken kokosboller
250g Fjordland fersk tagliatelle
3x1000g First Price grillpølser (ny vare)

I tillegg fant jeg to pakker grillpølser til som hadde gått ut, og som butikken ikke kunne erstatte. Dette gav meg kr. 51,- tilbake.

Pastasaus kr. 42,- minus 51 kroner gir et foreløpig resultat på 9 kroner i pluss.

Datogarantien hos Kiwi og Bunnpris

Datogarantien til Kiwi er veldig god, og er nok ikke en ubetinget glede for butikkeierne. Men markedsføringseffekten er vesentlig, så da må man kunne tåle datojegere som sniker rundt i butikkene for å finne noe gratis. Hos Kiwi får man varen gratis hvis utløpsdatoen er i dag eller i morgen (gjelder ikke ferske brødvarer eller varer med 3 dagers holdbarhet eller mindre). Hvis man finner varer som allerede er utgått, får man en ny vare av samme type gratis. Hvis butikken ikke har flere igjen, får man utsalgsprisen utbetalt i stedet. Det siste gjelder også alkoholholdig drikke, som butikkene ikke lovlig kan gi bort.

Bunnpris sin garanti er ikke like god. Her får man gratis varer som går ut samme dag, samt varer som er gått ut allerede. Det siste gjelder bare varer med 'best før'-merking, siden det ikke er lovlig å gi bort eller selge utgåtte varer med 'siste forbruksdag'.

Nå er det ikke like miljøvennlig å få nye varer eller penger utbetalt som å spise mat som ville blitt kastet likevel, men jeg trenger også en viss lol-faktor for å synes dette er gøy. Derfor lar jeg penger utbetalt bli regnet mot penger som jeg må betale for matvarer som jeg blir nødt til å kjøpe. Det er en del basisvarer man nærmest aldri finner som datovarer, og disse betaler jeg for. Frukt og grønnsaker, egg, matolje, smør, mel og gjær må jeg stort sett belage meg på å betale via tilbakebetalinger fra Kiwis datogaranti.

2011 - Matbudsjett kr. 0,-

25% av all mat som blir produsert i eller importert til Norge blir kastet. Det meste går i søpla i husholdningene, men vesentlige mengder blir kassert i butikkene, på lager hos grossist eller kjede, eller hos produsent. Artikkel i Aftenposten. I fjor sommer bestemte jeg meg for å prøve å gå en måned uten å kjøpe mat - fryseren holdt på å bli smekkfull. Men med sommeren kommer grillsesong, og en dag hadde jeg et dilemma: jeg fikk lyst til å være med og grille i bakgården, men jeg hadde ikke tatt ut noe passende fra fryseboksen. Da kom jeg på datogarantien til Kiwi, og jeg stakk ned for å se om jeg mot formodning kunne finne noe jeg kunne putte på grillen.

Ved nyttår var fryseren fullere enn noensinne, og uten at jeg hadde brukt særlig penger på mat siden 1. juli. Å finne mat på datogarantien til Kiwi var lettere enn jeg kunne forestille meg, og jeg fant ut at jeg ved å gjøre mitt for å senke etterspørselen, også kunne være en pådriver for å få ned produksjonen av mat. Jeg kunne spare penger og være miljøvennlig på samme tid! Samtidig er det en utfordring å lage mat når man ikke kan planlegge så mye på forhånd, og dette er en god anledning til å trene på matlagingskunnskapene. Denne bloggen skal dokumentere hvordan prosjektet vil arte seg i 2011, mest for min egen del.